Näytetään tekstit, joissa on tunniste Keittiöstä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Keittiöstä. Näytä kaikki tekstit

28. elokuuta 2014

Kirsikkasatoa






Joskus heinäkuussa, silloin kun oli vielä kesä, keräsimme etupihan kirsikkapuusta satoa. Kun kerran yhden yhtä omenaa ei tänä vuonna tullut (puissa ei ollut keväällä yhtään kukkaa!), piti iloita sitten kirsikoista. Happamiahan nuo ovat kuin mitkä, ei niitä paljaaltaan oikein pysty syömään.



Auringossa kylpevät punapallukat ovat hurjan söpöjä, vaikka puu itsessään ei ole erityisen rehevä.



Apuna kivien poistossa minulla oli tällainen kätevä laite, jonka olen ostanut Istanbulista.



Vips vaan, kivet ovat poissa (ja sotku jäljellä!) Olisin kovasti halunnut tehdä herkullisen näköisen Twin Peaks Cherry Pien, mutta ei meidän muutaman desin kirsikkasato ihan riittänyt. Kivettömät kirsikat nakkasin pakkaseen, niistä voisi tehdä vaikka hillon myöhemmin.



Muuten puutarhanhoitopuuhat on tällä hetkellä todella olemattomat. Keväällä olin aiheesta innostunut, kuten aina ennenkin, mutta sitten tuli hyytävän kylmä alkukesä, tukalan kuuma keskikesä ja nyt on supermärkä alkusyksy. Taidan suosiolla jäädä odottelemaan taas ensi kevään innostusta. Yksi ilopilkku puutarhassa oli musta salkoruusu, joka kukki hienosti. Nämä ovat sellaisia lapsuuteni kukkia, joita kasvoi keittiön ikkunan alla, tosin vaaleanpunaisen eri sävyissä.



Hyvin alkaneita koulurutiineja helpottaa lukkarit liitutauluseinällä. Ylempi on kasiluokkalaisen ja 75 minuutin pituisten oppituntien takia mukavan rauhallisen näköinen. Kuudesluokkalaisella sen sijaan on pikkusälää viikon täydeltä. Omaan lukkariini kuuluu neulomista ja lenkkeilyä vuorotellen. Rantakympille valmentautuminen olem tällä kertaa aloitettanut säntillisemmin kuin viime vuonna. Aikaa harjoiteluun on onneksi vielä reilu kolme viikkoa eli ihan kylmiltään ei tarvitse tänä vuonna juoksuun lähteä.  



8. huhtikuuta 2014

Mitä kuuluu maljaköynnökselle?







Laitoin viime kesän terassin kaunistuksen, hulppeasti kukkineen maljaköynnöksen, autotalliin talveksi toivoen sen henkiinheräämistä keväällä. Ja tältä se nyt näyttää:





Ei paljon henki siinä pihise, oksat on kuivia kuin korput. Toiveikkaasti kastelen sitä silti, mutta ihan oikeasti on varmaan myönnettävä, että mennyttä on.




Kevätmessuilla ihailin ihmisten ostoskasseista tursuavia maljaköynnöksiä ja ajattelin, että jossain on varmaan niitä hyvällä hinnalla tarjolla. Ja oi onnea, löysin kojun ja sain viimeisen vaaleanpunaisen hintaan 10€. Olen niiiin happy! Vaikka tuo ei ihan priimayksilö olekaan (oksat vähän vääntyilleet) niin uskon siitä kehkeytyvän vielä kunnon terassinkomistaja. Kunhan saan sen pidettyä voimissaan sisätiloissa terassikeleihin asti...





Meillä ollaan innostuttu leipomaan macaron -leivoksia! Poikani 14v. toimii leipurimestarina ja me muut maistelemme ja nautimme tuotoksista. Kuvassa italialainen macaron vadelmatäytteellä. Maku täydellisen super, vaikka ulkomuodolta hieman kuhmurainen. Vähän lisää sekoittamalla taikinasta olisi tullut hiukan löysempää. Ensi kerralla sitten : ) Poika leipoi myös ranskalaisia macaroneja, ne ovat vaaleanvihreitä ja välissä on valkosuklaatäyte. Ihan superhyviä nekin... Ohjeet kumpaankin versioon kera kattavan tietopaketin löytyy täältä. Näitä leivomme ihan varmasti vielä monta kertaa, tytön kesäkuisille synttäreille ainakin!